蝦釀香菇怎麼做,蝦仁香菇餃子餡的做法

工具/材料

鮮蝦、胡蘿蔔、香菇、鹽、味精、蒜頭

操作方法

首先用牙籤將鮮蝦的蝦線剃出，如下圖所示。

然後將蝦仁剁碎，胡蘿蔔剁碎，蒜頭切成蒜蓉。

接著將所有的材料放在一起，用筷子攪勻，如下圖所示。

然後把拌好的餡放到香菇上面，接著鍋中飯入適量的水並架上蒸架，把香菇放進去蒸15分鐘。

香蔥切成蔥花。

萬香蔥撒在蒸好的蘑菇上面，一道美味可口的蝦釀香菇就做好了，希望大家能夠喜歡。