怎麼做酸辣土豆絲
來源:酷知科普網 3.22W
家常菜譜酸辣土豆絲的做法詳細介紹,教您酸辣土豆絲怎麼做,如何做酸辣土豆絲才好吃。
操作方法
(01)土豆洗淨去皮切成絲(用擦菜板擦),土豆絲用流動的水沖洗;把土豆絲浸泡在淡鹽水中至少20分鐘,然後撈出瀝乾水份備用;
(02)青椒、紅椒切成絲;鍋燒熱,放油,把花椒用小火煸香後,撈出扔掉(你不想吃的時候咬到花椒吧);
(04)倒入土豆絲,加一勺白醋快速翻炒片刻;
(05)放入青紅椒絲快速煸炒片刻後,調入少量鹽和雞精即可出鍋;
家常菜譜酸辣土豆絲的做法詳細介紹,教您酸辣土豆絲怎麼做,如何做酸辣土豆絲才好吃。
(01)土豆洗淨去皮切成絲(用擦菜板擦),土豆絲用流動的水沖洗;把土豆絲浸泡在淡鹽水中至少20分鐘,然後撈出瀝乾水份備用;
(02)青椒、紅椒切成絲;鍋燒熱,放油,把花椒用小火煸香後,撈出扔掉(你不想吃的時候咬到花椒吧);
(04)倒入土豆絲,加一勺白醋快速翻炒片刻;
(05)放入青紅椒絲快速煸炒片刻後,調入少量鹽和雞精即可出鍋;