酸辣土豆絲的製作方法

酸辣土豆絲這樣做，你絕對沒吃過，非常的酸辣爽口哦！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，放入熱水鍋中，焯一下撈出

（02）接著我們再把焯好的土豆絲放入涼水中沖涼，控幹水分，放入一個盆中

（03）然後我們放入青紅辣椒絲，蒜末，再放入適量的鹽，雞精，白糖，倒入一勺白醋，一勺辣椒油，抓拌均勻

（04）最後盛入盤中，撒上一些香菜，美味的酸辣土豆絲就製作完成啦！