青椒土豆絲的作法

青椒土豆絲非常好吃，接下來我們就來講一講青椒土豆絲的做法。

操作方法

要想做好吃的青椒土豆絲我們需要準備以下材料：青椒、土豆、蔥薑蒜、幹辣椒等。

我們先把土豆削皮然後用清水清洗乾淨，用刀把土豆切成土豆絲，切完之後浸泡在水裡面。

接下來我們需要把青椒用清水清洗乾淨切成條狀，把蔥薑蒜也要切絲備用，

最後蔥薑蒜爆香，依次加入土豆絲、青椒後不斷翻炒，加入各種調味品，半碗水悶一下就可以出鍋了。