東北名菜——殺豬菜的做法

東北菜殺豬菜講究的是一個熱乎、好吃.......

操作方法

（01）把原材用溫水洗淨，酸菜切細，肉切成薄片，豬肝切成片，血腸切開。

（02）在鍋裡放入1000克清水，把酸菜、五花肉、和豬肝同時放入鍋中，不要加油。

（03）待這些東西八分熟再加入血腸，再煮三分鐘左右就可以出鍋了。再出鍋時把精鹽和味精放進去，香噴噴的東北就做好了。

特別提示

不要放油