有關名菜的科普精選
東北名菜有小雞燉蘑菇、鯰魚燉茄子、鍋包肉、豬肉燉粉條、農家鐵鍋燉魚、熘腰花、醬牛肉、蔥燒木耳、軟炸裡脊、得莫利燉魚、地三鮮、排骨燉油豆角等。東北菜是中國特色菜系之一，因東北地區獨特的人文環境和自然環境，東...
廣東最出名的十大名菜是白切雞、烤乳豬、糖醋咕嚕肉、上湯焗龍蝦、八寶冬瓜蠱、清蒸河蟹、釀豆腐、脆皮乳鴿、掛爐燒鵝、老火靚湯，每一種都十分的好吃。粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指...
天氣漸漸冷了，這個時候要適當吃點有營養滋補的食物，那麼雞肉就是一個不錯的選擇。只是燉雞湯的話，在這樣一個秋日會導致人體上火的，而用雞肉做菜，既有營養還不會導致人體上火，尤其是和一些時令蔬果搭配在一起做菜的話，不但味...
剁椒魚頭是湖南的一個招牌菜，把剁椒的鹹辣味融入到魚頭裡面，讓魚頭的味道鮮而辣，賣相也不錯，紅豔豔的讓人一看就有食慾，魚頭吃完後還可以放麵條下去，那味道棒極了。操作方法（01）把魚處理乾淨，一般在市場那裡就處理得差不多了，回...
廣東人最討厭吃的十大名菜有：藤條炆豬肉、燉冬菇、一鑊熟、豉蛋、豉油撈飯、蒸生瓜、死雞撐飯蓋、滾水淥豬腸、人頭飯、炒魷魚。廣東人最討厭吃的十大名菜其實不單單是指真正能吃的菜品，還意指一些諧音梗或者俗語而成的...
今天這菜，就是借鑑了湘式火焙魚的做法，細火慢焙而成。但是傳統的火焙魚在焙好後，還會再用花生殼，穀殼，桔子皮什麼的薰烘。這個步驟一般家常還真沒辦法操作。所以。。。這道菜，就叫“偽火焙魚”好了。另外，據說最正宗的湘式火...
回鍋肉是一道四川名菜，非常好吃、下飯，也是一道很地道的家常菜。今天小編給大家分享一下回鍋肉的做法，大家也可以都來試試哦！操作方法（01）取一小塊姜，將姜切成小碎片；取3-4根小蔥，將小蔥清洗乾淨；將姜、小蔥和五花肉放入鍋裡，加...
海老名菜菜是漫畫及動畫作品《幹物妹小埋》中的角色之一，是一個比較喜歡害羞的女高中生，也是主角土間埋的好朋友。接下來就和大家分享一下海老名菜菜的簡單畫法，希望大家喜歡。操作方法（01）首先，我們要畫出海老名菜菜的上半...
東北菜殺豬菜講究的是一個熱乎、好吃.......操作方法（01）把原材用溫水洗淨，酸菜切細，肉切成薄片，豬肝切成片，血腸切開。（02）在鍋裡放入1000克清水，把酸菜、五花肉、和豬肝同時放入鍋中，不要加油。（03）待這些東西八分熟再加入血腸，...
北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚合稱為中國十大名菜。北京烤鴨是享譽國內外的一道名菜，是大家去北京旅遊的時候一定會想去品嚐一下的特色美食。...
每個地區都有自己的特色美食，下面就來介紹一下幾個省的代表名菜。操作方法川菜是川渝地區的獨特菜系，以香辣著稱，川菜中的宮保雞丁、水煮肉片、回鍋肉。粵菜是廣東一帶的著名菜系，鹽焗雞是其代表菜餚，外表澄黃油亮，雞香清醇...
每到冬天，東北的老百姓都會把大白菜醃製成酸菜，一代一代從未間斷過，每當沒有胃口的時候吃上一次，就會喚醒味蕾。今年的酸菜一醃好，就趕緊做了一道酸菜燉粉條，酸酸的味道很是開胃。操作方法（01）準備好酸菜、粉條等食材。（02）將粉...
簡要回答雲南,這片被譽為"天然菌王國"的土地,孕育了無數鮮美的野生菌資源,也因此融入了豐富多彩的食物藝術。雲南的野生菌名菜既保留了地方的特色,又展現了雲南人民的智慧與對美食的熱愛。品嚐雲南著名的八道野生菌...
工具/材料瘦肉、番茄醬、蒜頭、食用油、白砂糖操作方法首先將瘦肉切成塊。然後將切好的瘦肉裹上適量的地瓜粉。接著將蒜頭切成蒜蓉，鍋中加入適量的食用油。待油冒煙，倒入蒜蓉爆香。然後往鍋中加入更多的食用，待油加熱至...
軟兜長魚，淮揚名菜，長魚宴中108道佳餚的傑出代表，成品鮮香細嫩，回味無窮，這究竟是怎麼做的呢？來看下名師的做法吧。操作方法（01）蔥、姜洗乾淨後，薑切片，蔥切段。坐鍋熱水，推入薑片、蔥段，加入黃酒。（02）水開後迅速倒入長魚（鱔魚），蓋緊...
簡要回答麻婆豆腐。麻婆豆腐是在川菜當中的代表菜之一，通常會使用的是豆腐，豆瓣醬，還有牛肉末，蒜末，花椒辣椒等，麻婆豆腐那深受我國百姓的喜愛，想要做成正宗的並不容易。宮保雞丁。國寶雞丁是用雞腿肉做的，整體吃起來是荔枝胡...
重慶十大名菜有來鳳魚、黔江雞雜、毛血旺、萬州烤魚、燒公雞、太安魚、啤酒鴨、芋兒雞、酸菜魚、泉水雞。重慶菜即渝菜，作為四大傳統菜系之一川菜的分支，重慶地區創造的老川菜和新改良的江湖菜等，自成一體系，又被稱為重慶...
糖醋鯉魚是一道傳統名菜，味道也是棒棒噠，今天給大家介紹幾個竅門，讓大家可以做出好吃的糖醋鯉魚操作方法（01）首先取一條鯉魚，去鱗，去鰓，去內臟，然後用水沖洗乾淨表面，然後用吸油紙吸乾表面的水分備用（02）然後放入適量的鹽，味精，料酒...
簡要回答這道菜餚沒有魚是因為它僅僅靠魚的香味來進行調味，因此才得到了這個名稱，但是裡面並沒有魚肉，這是四川菜餚裡面的一種傳統味型，而且這個味道也並不是源自於魚本身，而是由多種調味料配合而成的。魚香肉絲是一道四川...
中國有著五千年的歷史文化，然而民以食為天，飲食文化也隨著歷史長河慢慢流傳著；雖然不同民族地域，飲食文化各不相同，歷史上卻流傳著著名的十大名菜，一起來看看吧操作方法（01）宮保雞丁：是一道聞名中外的漢族傳統名菜。起源於魯菜...
簡要回答中國的美食文化，具有悠久的歷史，在世界上都享有美譽，其中川菜深受大家的喜愛。川菜是中國著名的八大菜系之一，以麻、辣、鮮、香為主，川菜館可謂遍佈各個地區，就連一個北方人對川菜都愛不釋口，下面，和大家分享好吃的8...
脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。骨頭部落的小編給大家帶來的就是這道傳統美食，為了大家能夠在製作過程中，少遇到問題，下面小編為大家配上了圖解，更便於大家做好這道“脆皮燒肉”。材料準備（01）材料：五花肉...
荔枝肉是福州傳統名菜，今天我們來介紹一下它的家庭製作方法。操作方法（01）把新鮮的豬裡脊肉洗淨裡切簿片，在肉面刻上十字花刀，再切成3cm長2cm寬的斜塊備用（02）然後在肉塊中加入適量的澱粉，鹽，味精，料酒醃製一小時左右。（03）然後把...
操作方法（01）婺源飲食承襲了徽菜的傳統，菜以粉蒸、清蒸和糊菜主要特色，主要名菜有：清蒸荷包紅魚、粉蒸肉、糊豆腐等。味道大多帶有辣味，主食多為米飯,其傳統美食糯米子糕更是“婺源第一”。農家都是母親做飯，一年365天，除了初...
簡要回答說到東北菜，不知道大家首先會想到的是什麼菜呢，鍋包肉？還是其他的美味？其實出名的東北菜也不是特別多，能夠讓人印象比較深刻的，莫過於就數鍋包肉和大白菜豬肉燉粉條了吧，鍋包肉的教程，我前段時間剛出過！那麼這期的美食...
熱門標籤
-
系統找不到Wifi或無線網路
牙黃
掛字
口紅卸不乾淨怎麼辦
在淘寶上買東西
點速
olay煙醯胺身體乳有幾款
提亮液什麼時候用
休閒鞋
套色紋眉價格多少錢
驚春清
眼藥水可以去痘痘嗎
冷冽
開機
甲流要
錄屏軟體Camtasia
滴眼藥
最浪漫的情話大全
主色調
睫毛膏怎麼刷不會有蒼蠅腿
松花湖
根本大法
雙黃連口服液的功效與作用
瞭望臺
用鹽水洗臉能天天洗嗎
毒素
暴擊率
重灌系統後出現“未能連線一個
三部曲
revivo是哪個國家的牌子
如何禁用UAC賬戶
138
烤箱烤紅薯溫度和時間
保險盒
如何練出脣珠的方法
實戰篇