手把手教你怎麼片酸菜魚水煮魚魚片

酸菜魚水煮魚大家應該都不陌生吧，這道美味可以說是大部分愛吃魚的人都知道的，那麼今天小編就來給小夥伴們講講怎麼片酸菜魚水煮魚魚片吧。

操作方法

（01）首先我們將一條魚處理了，切好，切成如下圖所示的樣子。

（02）然後我們用刀斜著切入魚肉中，將魚肉切成一片一片。

（03）記住，在切的時候要控制下刀的力度，儘量將魚肉厚度切得一樣。

（04）將魚肉全部切好後我們就可以用盤子將魚肉全部裝好等待下鍋啦。