糖醋山藥的做法

步驟/方法

（01）1山藥洗淨去皮切段。

（02）2放入碗中。

（03）3鍋裡放水，開鍋放入山藥。

（04）4用熱水煮15分鐘。

（05）5盛入盤中。

（06）6鍋裡放少許油，油熱放入蒜末煸炒。

（07）7倒入煮山藥的汁，新增白糖、醬油、醋。

（08）8放入山藥少煮片刻。

（09）9看到湯汁濃稠放入味精調味即可

（10）10盛入盤中，即可享用。