小吃甜點 糖醋洋姜的簡易做法 來源:酷知科普網 3.29W 操作方法 將洋姜洗乾淨,去皮,切成薄片。 將洋姜倒入適量的鹽,醃製一個晚上。 適量醬油加陳醋,白糖煮沸晾涼,加入適量的辣椒丁,蒜片 將洋姜倒入醃罐,倒入煮好晾涼的糖醋汁,蓋上蓋子醃製2到3天即可使用。 洋姜 糖醋 簡易