醬油拌飯的做法

小時候生病了胃口不好的時候，媽媽就給我做一碗醬油拌飯，簡單鮮美，充滿童年回憶，充滿媽媽的味道。

操作方法

（01）米飯煮熟後盛一碗。米飯不能煮的太爛哦，過於黏稠會失去嚼勁的。

（02）打一個雞蛋在飯上面。蛋黃與米飯結合的金黃色會在視覺上增加食慾喔。

（03）加入適量的醬油。拌飯所用醬油味道要鮮，顏色要淺。某錦記的"天成一味"，非常適合。

（04）加入適量豬油。豬油會讓米飯更加有香味，食慾也會大增。

（05）加入適量的蔥花。蔥花的味道會讓拌飯更好吃。

（06）攪拌均勻。趁著米飯的熱度，攪拌均勻。美味可口，簡單方便的醬油拌飯就做好啦！