豬油拌粉的做法

豬油拌粉

操作方法

（01）家裡沒有豬油，就用肥肉榨油

（02）豬肉熬成這樣就可以了，多餘的有倒入到碗裡，糊了的油渣丟掉不要

（03）放入切碎的生薑、大蒜末

（04）另外一個鍋燒開水煮粉

（05）將水放入平底鍋，放入醬油、蔥花、適量的鹽

（06）拌好，就可以盛出來吃了

（07）小貼士粉拌好後要放入一點香菜才算正宗，不過家裡沒有就沒放了要用扁粉哈，扁粉！！！