家用烤箱怎麼做麵包

來源:酷知科普網 2.3W

麵包吃起來很方便,口感也很好,一般的麵包都是用烤箱做的。那麼在家裡自制麵包,怎麼使用烤箱製作呢?下面介紹幾種方法~

操作方法

(01)準備好所需原材料:麵粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。

家用烤箱怎麼做麵包

(02)把除黃油之外的其他原材料混合,揉成光滑麵糰。

家用烤箱怎麼做麵包 第2張

(03)將隔水融化的黃油與麵糰揉在一起,形成一個光滑的麵糰。

家用烤箱怎麼做麵包 第3張

(04)麵糰蓋上保鮮膜或者塑料袋,醒發2小時。

(05)按照需要把麵糰分成更小的麵糰,方便操作。

家用烤箱怎麼做麵包 第4張

(06)按照自己的喜好,把麵糰做成喜歡的樣子。

(07)刷一層蛋液,撒上熟芝麻(可有可無)。

家用烤箱怎麼做麵包 第5張

(08)放入烤箱,上下火180度,烤35分鐘。

(09)麵包出爐。

家用烤箱怎麼做麵包 第6張
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