自制冰淇淋的簡單做法---芒果冰淇淋

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炎熱的夏天,來一杯自制芒果冰淇淋,濃香的芒果味+香甜的奶油味,完勝外面一切冰淇淋,好吃到哭。新鮮健康的食材,一起在家做起來吧!

操作方法

(01)水果機內放入芒果和牛奶。

(02)將芒果牛奶打成果泥。

自制冰淇淋的簡單做法---芒果冰淇淋

(03)淡奶油加入糖粉,盆底坐一盆冰水,中速打發。

(04)奶油打發到6.7成狀態,奶油有淡淡的紋路。

自制冰淇淋的簡單做法---芒果冰淇淋 第2張

(05)淡奶油混合到將芒果果泥中,混合均勻。

(06)放入冷凍室冷凍5小時,每半小時取出攪拌一次,共攪拌4-5次,使冰淇淋鬆軟無冰渣。

自制冰淇淋的簡單做法---芒果冰淇淋 第3張

(07)可以愉快地享受冰淇淋啦。

自制冰淇淋的簡單做法---芒果冰淇淋 第4張
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