冒煙冰淇淋怎麼做

來源:酷知科普網 2.22W

操作方法

先將淡奶油,糖,牛奶和草莓醬混合在一起。

冒煙冰淇淋怎麼做

然後將奶油放入液氮中,一直攪拌。

冒煙冰淇淋怎麼做 第2張

直到奶油變得有點硬,我們就可以停止攪拌了。

冒煙冰淇淋怎麼做 第3張

最後等到奶油化了,我們就可以食用。

冒煙冰淇淋怎麼做 第4張

在製作會冒煙的冰淇淋時一定要帶好手套哦,不然氮氣會把你的手凍傷。

冒煙冰淇淋怎麼做 第5張
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