如何做冰淇淋
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簡要回答
首先準備好材料,然後再攪拌奶油和乳酪,接著放入血橙進行調色,然後再加入餅乾即可哦。
在炎熱的夏天,冰淇淋一直很受人們的喜愛哦,其實我們也可以自己動手來製作冰淇淋呀。接下來,小編就和大家詳細講解一下如何做冰淇淋吧。
詳細內容
準備材料
首先要準備好材料,製作冰淇淋需要的材料有奶油、乳酪、白砂糖、酸奶、牛奶等等哦。
奶漿
首先將奶油和乳酪混合在一起,然後再加入適量的冰糖,攪拌均勻之後,放在一邊備用哦。
調色
然後再加入適量的酸奶和牛奶,接著再加入血橙調色哦,要記得攪拌均勻一下哦。
吉利丁粉
接著再將吉利丁粉加入適量的水,攪拌成液體,然後再放到冰箱內冷凍四個小時哦。
餅乾
然後再將餅乾絞碎,將冷凍後的乳酪慕斯挖出成冰淇淋球,放在一邊備用。接著在容器中放入餅乾和冰淇淋球,撒上好看的糖珠,好吃的冰淇淋就做好啦。