液氮冰淇淋製作

冰淇淋是大家夏天都喜歡的甜點之一，有沒有想過自己製作一下冰淇淋呢？今天就來給大家介紹一下液氮冰淇淋是怎麼製作的吧。

操作方法

（01）在牛奶中加入白糖、蜂蜜和鮮奶油，攪拌均勻。也可以根據自己的喜好，加入一些果汁。

（02）充分攪拌後，就要用到今天的主角--液氮。加液氮時，要一邊倒一邊攪拌，直到混合的液體慢慢變成了固體狀。

（03）然後用勺子，或者其他裝置將冰激凌舀成喜歡的形狀。

（04）最後，可以加點水果，不僅美觀，口感也更加。