怎麼做烤冷麵

這裡面的冷麵，實際上是朝族冷麵的一種變形，是長春特有的小吃

操作方法

（01）主要材料，蔬菜沒有入圖，可以是些香菜、蔥末等。

（02）平底鍋內下少許油，將冷麵放入。

（03）將蛋打入，在冷麵上輕輕攤開。

（04）在雞蛋將熟前，放入芝麻、孜然等小料調節味道。

（05）將冷麵翻過來，不要怕雞蛋沒有熟，翻面後蛋馬上就熟了，如果口味重的刺客還可以加上小料調節口味。

（06）再翻面，刷上辣醬和甜麵醬，依據個人口味量。

（07）繼續翻面，刷上兩種醬，放上火腿腸，蔬菜。

（08）兩邊折向中部，形成一個形似捲餅狀。

（09）用剷刀鏟成一段一段的，裝盤即成。

（10）還是蠻香的，哈喇子ing..........