涼拌花菜的做法

在炎熱的夏天，一份涼拌的花菜可以帶給你一絲涼意，那麼涼拌花菜的做法你知道嗎？讓小編給你分享一個方法吧。

操作方法

（01）把花菜洗乾淨，掰開，拍打姜蒜。

（02）燒一鍋開水，把花菜放入煮上兩分鐘，撈出後，放入涼開水之中浸泡，然後瀝乾水分。

（03）放入碗中，將姜蒜，醋，醬油，辣椒油，調入拌勻靜止一小時，撒上香油、蔥花即可。