怎樣做美味的卡通樹涼拌黃瓜?
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黃瓜的營養價值非常高,富含多種維生素和礦物質,不僅可以清熱解毒,而且具有抗衰老的功效,將清脆爽口的黃瓜,經過製作之後,變成了一副畫,大人,小孩看了都非常喜歡,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的卡通樹涼拌黃瓜?希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)準備適量黃瓜,洗淨後,用削皮刀,削成薄皮,選用的黃瓜一定要新鮮,最好是稍微粗點的。
(02)加入適量鹽,醃製3到5分鐘,這樣方便後期捲成卷兒。
(03)將醃好的黃瓜,用手卷成卷兒,擺入盤中,擺出一棵卡通小樹的形狀。
(04)準備適量枸杞子,用水泡發,放在黃瓜上面。
(05)再放上適量酒鬼酒花生米。
(06)準備適量蒜切成碎末,再準備適量蒜苗切碎,鍋中放入適量油,放入蒜瓣爆香。碗中放入適量白糖,生抽,香醋,香油,蠔油,雞精攪拌均勻,調成醬汁,將調好的醬汁倒入鍋中,然後再撒入少許蒜苗。
(07)趁熱將炒好的醬汁兒淋在黃瓜上面,就可以吃了,真的是好看又好吃,孩子吃了還想吃。