青菜炒豆腐——家常菜

豆腐是大多數都比較處非法喜歡的

操作方法

（01）將豆腐 切成小四方塊，備用

（02）將青菜摘去不要的部分，清洗備用

（03）將油倒入過程燒熱（至青煙冒出）

（04）油熱後放入家裡自制豆瓣海椒

（05）即刻倒入豆腐，翻炒

（06）炒至豆腐表面變得金黃，再倒入青菜

（07）倒入青菜後，翻炒至青菜剛變醃，放入少量雞精即刻裝盤出鍋