溜丸子的做法

我自己炸的肉丸子，好好吃。

步驟/方法

（01）先把肉餡和好

（02）在餡裡面加點澱粉

（03）放到鍋裡炸一下

（04）炸好備用

（05）菠菜洗淨切斷

（06）調點水澱粉

（07）鍋裡放油，先放幾個蒜片爆香

（08）鍋裡到入醬油和醋

（09）鍋裡放點水

（10）把紮好的丸子放進去燉一下

（11）水開後，把菠菜翻進去

（12）出鍋前把調好的水澱粉到進去，再加一點鹽即可

特別提示

水不要放太多，也可以多燉一會~