豬肉丸子湯的做法

簡要回答

做豬肉丸子湯選擇一塊肥瘦相間的豬肉將其清洗乾淨，之後將豬肉，蔥，姜，一起剁碎，剁時加點油、鹽、醬油攪拌均勻，把剁好的肉末搓成丸子放到鍋中，用水煮開之後，放點青菜加入，最後加入少量鹽調味出鍋即可。

豬肉丸子湯是一道家常美食，丸子肉質鮮嫩爽口，湯汁鮮美，很多人都喜歡吃。下面給大家分享一下豬肉丸子湯具體的做法。

詳細內容

選擇一塊肥瘦相間的豬肉，然後將其清洗乾淨。

之後將豬肉，蔥，姜，一起剁碎，剁時加點油，鹽，醬油攪拌均勻。

把剁好的肉末搓成丸子放到鍋中，用水煮。

煮開之後，放點青菜加入。

最後，加入少量鹽調味，然後出鍋即可。