黃瓜丸子瘦肉湯如何做好喝？

黃瓜丸子瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道黃瓜丸子瘦肉湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

黃瓜，丸子，瘦肉，地瓜粉，鹽巴，味精，芝麻油，香蔥。

操作方法

首先將黃瓜去皮切成薄片，如下圖所示。如果你所選用的黃瓜比較老，那麼你最好把黃瓜內部的籽挖掉會比較好。

然後把黃瓜倒入高壓鍋，如下圖所示。

接著把丸子洗乾淨倒入高壓鍋和黃瓜一起煮五分鐘，如下圖所示。

然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。

接著把瘦肉倒入鍋中煮三分鐘，如下圖所示。

然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精，如下圖所示。

接著往鍋中加入適量的芝麻油，如下圖所示。

然後把香蔥切成蔥花，撒入鍋中就可以出鍋了。

一道美味可口的黃瓜丸子瘦肉湯就做好了，希望大家能夠喜歡。