白豆腐的做法

白豆腐的做法看似簡單，在我看來在簡單的一道菜也得懂得配料，如果不會配料，做得在好吃也不會有食慾。只有色彩合理的搭配，自然而然才能勾起人們的食慾。所以一道菜必須講究色香味俱全，這才是大家所要的。那麼，白豆腐的做法應怎麼做，又如何來做到色香味俱全。
下面，我來給大家分享這道白豆腐的做法。

操作方法

（01）準備一塊“白豆腐”。

（02）油熱後將一塊“白豆腐”倒入鍋裡，鏟成小塊並翻炒。

（03）邊翻炒邊加入“紅椒”一起炒。

（04）炒至差不多時放入“陳醋·食鹽·醬油”翻炒片刻。

（05）最後加入“蔥沫”放少許“味精”翻一會即可。

（06）一道香軟酸辣·色香味俱全的白豆腐就做好了。

特別提示

白豆腐在炒得過程不可炒太久，太久的話會變得不軟而發硬。

這道白豆腐加入陳醋·辣椒·香蔥，香辣開胃。