青菜瘦肉粥
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早餐要吃鹹口的比較好。所以各類鹹粥就是很好的選擇。我超市買了兩根大骨,燉了一鍋高湯,湯分裝進保鮮袋,扇骨上面的肉就撕下來,分兩份或者三份,放進冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起煮,加自己喜歡的東西,配上一份主食,或者是自己做的包子,或者是自己做的餅,營養又豐富又美味的早餐,半小時搞定。
操作方法
(01)原料圖。
(02)煮扇骨的湯。
(03)扇骨上剔下來的肉。
(04)米淘洗乾淨,加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
(05)加入玉米和胡蘿蔔,鹽,胡椒粉。攪拌均勻,煮開。
(06)拔掉電飯煲插銷,放入青菜攪拌均勻。