黃金日式蛋卷做法

操作方法

（01）工具/原料火腿（適量）、雞蛋（5個）、香蔥（適量）第一步：準備好食材，香蔥、雞蛋、火腿。第二步：將雞蛋打入碗裡攪勻。第三步：放入蔥花和火腿，再撒上一些鹽就準備待用。第四步：在煎蛋的鍋內刷上一層油，用中小火煎蛋，只需要倒入1/5蛋液，在鍋子裡頭要均勻的鋪滿，這樣才美觀不影響後面的製作。第五步：煎到能結塊就把蛋卷起來。第六步：把蛋餅放置在鍋裡的右邊，再繼續倒入蛋液，煎好之後又從右到左捲起。第七步：再將蛋餅擱置一邊，直到將所有的蛋液煎完即可。第八步：最後將蛋餅切塊，可以根據自己口味添置番茄醬食用，是一個不錯的點心哦。