黃金大餅的做法

黃金大餅香香糯糯很是好吃，今天教大家自己在家裡做好吃的黃金大餅，一起來看看吧。

操作方法

麵粉加上一個雞蛋，酵母粉加溫水化開一起倒進麵粉裡面，在適當加一些白糖。

和麵，揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜發麵一個半小時左右。

麵糰發好後揉幾下，用擀麵杖擀成厚一些的麵皮，將豆沙餡包進去，做成一個包子形狀，一個黃金大餅的生胚就做好了，做好的黃金大餅用手壓一下刷上蛋液，撒一把熟芝麻。

放進油鍋裡炸至金黃就可以，外酥裡嫩特別香甜。