6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜有葷有素營養均衡上桌就光碟

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簡要回答

孩子挑食是很多家長頭疼的問題，通過正確的烹飪方法和投其所好的味道，我們可以讓孩子愛上餐桌上的美味。這6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜，這些菜品不僅營養均衡，而且味道美味，每一道菜都簡單易做，讓孩子們愛不釋口。

第一道：【可樂雞翅】
這道家常菜以雞翅為主要食材，利用可樂的甜味調製出獨特的口感。
1.將雞翅浸泡洗淨後劃上幾刀，用以入味。
2.通過焯水處理雞翅，去除雜質。
3.將鍋燒熱，倒入適量的植物油滑鍋，再將煎好的雞翅倒入鍋中，煎至金黃色後加入蔥姜等香料，倒入可樂、食鹽、老抽、冰糖等調料，轉小火燜煮片刻後出鍋，美味可口的可樂雞翅就做好了。
第二道：【櫻桃肉】
這道菜以豬裡脊肉為主要材料，經過切丁、調味、裹粉、炸制等步驟製作而成。
1.將裡脊肉切成小塊，醃製入味後裹上面糊，炸至金黃色。
2.烹製番茄醬汁，加入番茄丁、白糖等調料，勾芡後淋在炸好的肉丁上，翻炒均勻即可享用，香酥可口的櫻桃肉便完成了。
第三道：【蝦仁玉米】
這道菜以鮮蝦仁和玉米為主要材料，製作簡便又美味。
1.先將玉米粒焯水，再加入芹菜、胡蘿蔔一同煮熟，蝦仁焯水後備用。
2.鍋中烹製醬汁，加入蝦仁、玉米和芹菜翻炒入味，即可出鍋裝盤，色香味俱佳的蝦仁玉米便完成了。

第四道：【糖醋排骨】
這道菜以排骨為主要食材，口味獨特，酸甜可口。
1.將排骨焯水去血水，炸至金黃色。
2.製作番茄汁，將煮熟的番茄榨汁後炒制，加入排骨和調料，燉煮片刻。
3.加入雞粉和紅燒醬油調色調味，使湯汁濃稠，出鍋裝盤即可。
第五道：【鍋包肉】
這道菜以裡脊肉為主要材料，口感酥脆。
1.將裡脊肉切成細絲後，醃製入味。
2.將肉絲裹上澱粉糊，炸至金黃酥脆。
3.製作醬汁，加入料汁和炸好的肉絲翻炒，使湯汁均勻包裹住肉絲，出鍋後撒上蔥薑絲即可。
第六道：【京醬肉絲】
這道菜以豬裡脊肉為主要材料，搭配京醬和蔬菜絲，味道濃郁。
1.將裡脊肉切絲後醃製入味，炸至酥脆。
2.炒制醬汁，將薑末、蒜末炒香後加入甜麵醬和海鮮醬，淋入水澱粉勾芡，再倒入炸好的肉絲翻炒均勻，最後淋入明油提亮色澤即可。