乾煸魷魚須的做法

乾煸魷魚須是一道很精緻好吃的家常菜，用蒜米、小米辣搭配爆炒，炒出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把魷魚須洗乾淨切成一段段，老乾媽醬、小米辣、蒜米、香蔥準備好。

（02）水沸放魷魚須進去灼2分鐘左右，撈上籃子。

（03）開火下油，放蒜米進去爆香。

（04）魷魚須下鍋，大火翻炒一分鐘，然後全部配料倒進去，大火翻炒3分鐘左右就可以了。