牛肉洋蔥餃子餡的做法

我對餃子是百吃不厭，今天給大家帶來牛肉洋蔥餡的餃子的做法。

操作方法

（01）首先取適量的新鮮牛肉洗淨後，切成小塊然後剁成末備用

（02）把洋蔥和生薑洗淨後切成小丁備用

（03）先在牛肉末中加入適量的胡椒粉和澱粉攪拌均勻

（04）然後把生薑和洋蔥倒入一起攪拌均勻，調入適量的鹽，味精各少許生抽

（05）取適量的麵粉加入清水後揉搓成光滑的麵糰

（06）然後把麵糰分成一個個小劑子，然後用擀麵杖擀成一張張的餃子皮

（07）最後把肉餡包到餃子皮中，放入開水中煮開後盛出即可以開吃了。