有關花捲的科普精選
花捲雖然非常平凡，但它一生都做著不平凡的工作。可以說滿足了很多美食愛好者的需求。雖然，只是麵點的一種，但也有百般變化。各有特點。操作方法（01）原料中所有材料混合成團，發酵至兩倍大（02）芝麻醬加白糖和油放在容器中攪拌均...
花捲是人們在早餐中最愛吃的主食之一，每天早上在學校的食堂都能看到它們，但是呢，我從來不吃，因為確實不好吃，一點味道都沒有還不如吃饅頭呢，饅頭都比花捲有味。可是在家就不一樣了，家中的味道特別好，一個吃了還想吃第二個。說...
簡要回答準備好麵粉，加入酵母。拌成絮狀加水，感覺麵糰幹再加適量的清水。揉成光滑麵糰進行發酵，發酵2.5倍大小，用手指戳一個洞不回縮麵糰發酵好。發酵好的麵糰拉開裡面如海綿，排氣分割成兩分，取一份揉圓，將整形好的花捲擺在...
花捲饅頭有多種多樣，好吃好看，通常可作為家常主食享用，家常做花樣一般是將花捲中捲入蔥花、鹽、五香粉等調味品。下面說說：花捲怎樣扭好看。操作方法（01）先將酵母粉放在盆中，用溫開水（25度左右）將其融化，然後放入白麵粉活成麵糰...
工具/材料麵粉酵母粉食用鹼操作方法把酵母用溫水溶解，倒入裝有面粉的盆裡，然後再倒入溫水，先用筷子攪拌，然後再揉成光滑的麵糰。把光滑的麵糰密封，隔絕與空氣的接觸，放溫暖處發酵。大約兩小時左右，麵糰會發成原來的兩倍大，這...
豬蹄花捲是一道以麵粉為主要食材製作的美食。既營養又健康！下面把豬蹄花捲的做法介紹給大家。操作方法（01）黑米用料理機打碎成粉末狀放入容器中加白麵、酵母和清水攪拌均勻和成麵糰等待發酵（02）白麵加酵母和清水和成麵糰同...
花捲是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的中國麵食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。操作方法（01）涼水和麵，加稀釋的酵母水揉成麵糰發酵（02）面板撒上...
每個人心中都有能夠喚起珍貴回憶的食物，它可能來自親密的家人朋友，又或者是來自帶給自己溫暖的陌生人。就拿“家的味道”來說，也許在別人看來再普通不過的飯菜，各家的做法卻總會有點些微的不同。從小吃到大，我們的舌頭早已...
花捲饅頭是媽媽的的味道，是家的味道。今天小編給大家分享一下怎麼做花式香蔥味饅頭（花捲饅頭），希望大家能喜歡。操作方法（01）將麵粉備好：麵粉用中筋麵粉或者低筋麵粉都可以，無論哪種都可以做出漂亮的饅頭；將酵母備好：酵母不同的...
早餐吃點麵食營養又方便。麵食種類很多，今天，小編跟大家分享一下椒鹽花捲的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）麵粉500克，酵母粉3克，溫水和成光面麵糰後，靜置於溫暖處發酵。（02）待麵糰發酵成原麵糰的2倍大時，揉搓麵糰排氣。（03）將面...
花捲是很多人喜歡吃的一種早餐，可以在家裡面完成，現在我來教大家如何在家裡面做花捲。操作方法（01）將麵粉，糖，鹽，乾酵母混合起來再加入水，和成一個完整的麵糰。然後進行發酵。（02）發酵完成後將麵糰取出擠壓排氣加入適當乾粉揉搓...
胡蘿蔔是油溶性食物，也就是隻有與油相溶後營養才會被吸收，所以建議大家在食用胡蘿蔔時，讓它見點油，所以這次把麵食做成花捲，以便發揮胡蘿蔔的作用。操作方法（01）把食材準備好。（02）將胡蘿蔔洗淨後去皮切成丁。（03）把胡蘿蔔丁放入...
花捲是家庭麵食的一種，做法也多種多樣，今天小編就給大家介紹花捲最普通的一種卷法，希望能幫助到您。操作方法（01）把麵粉放盆裡，加入1.5克酵母粉，再加水和成麵糰，發酵1個小時，面發好了。（02）把發好的麵糰放案板上，，用擀麵杖幹成一個...
南瓜味道甘甜，顏色金黃，具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的功效。花捲，日常生活中經常食用的麵食。將二者巧妙的融合在一起，就可以製作出色香味俱佳的南瓜花捲。小編今日就向大家介紹一下南瓜花捲的做法。操作方法（01）取南...
我的老家河南地處中原，主要是以麵食為主，這裡的人們早晚都吃饅頭，包子或者花捲，我最愛吃的還是蔥油花捲，鹹香美味，特別可口，今天小編想要和大家分享的是怎樣做漂亮的蔥油花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料麵粉適量，酵母粉適...
花捲是大家喜歡吃的麵食，口感鬆軟勁道，健康營養！今天就教一下大家怎麼在家裡做花捲。操作方法（01）牛奶加熱至溫熱，放入酵母、糖和蘇打粉混合均勻，這裡使用牛奶是因為用牛奶做出來的花捲特別香。（02）加入麵粉，揉成光滑的麵糰。（03...
土豆的營養價值非常高，不僅可以美容祛斑，而且可以減肥瘦身，據說土豆中含有豐富的礦物質和維生素，還可以改善人的精神狀態。將土豆和麵粉進行和麵，做成土豆花捲，既好看又好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做花樣兒土豆花捲...
土豆的營養價值非常高，其中所含的礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，將土豆融入到麵點中，做成土豆花捲，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，麵粉適量，酵母粉適量，...
一切都是為了孩子，寶貝願意吃幼兒園的畫卷，利用週末寶媽親自下廚給寶貝做了千層花捲，雖然是第一次，不過味道很是不錯呢。操作方法（01）首先就是用乾酵母和麵，之前的經驗都分享過，這裡就不贅述了。和成一個大面團備用。將麵糰切...
老公突然想吃花捲可是外面沒有賣的怎麼辦？只好把老媽搬出來跟老媽一起學習怎麼做花捲了。鬆鬆軟軟的花捲，一家人其樂融融，還真有過年的味道。食材（麵粉、酵母、清水、蔥花、十三香）操作方法開始揉麵，感覺幹可以另外加點乾淨...
南瓜可以做很多的食物，南瓜粥、南瓜包子、燉南瓜等等，我買的南瓜很大，所以將它先做了南瓜饅頭，鬆鬆軟軟的透著香氣，很是好吃。操作方法（01）將南瓜切成大塊，然後放入蒸鍋中蒸熟。（南瓜很容易熟，像下圖這麼大的南瓜塊一般在水開上...
簡要回答玉米麵雙色花捲的做法是先把玉米麵和白麵分別和好面後發酵，然後把玉米麵和白麵擀成薄片，然後再把這兩種薄片湊在一起再擀麵，然後揉成長條再切成段，接著放入鍋裡面蒸熟即可。花捲是一種很好吃的麵點食物，很多人都喜...
簡要回答用酵母發麵蒸花捲首先要發麵，然後將發好的面放在案板上大力揉揉，排出氣體，揉成光滑的麵糰，將麵糰擀成薄薄的大面皮，然後把麵皮對摺，將油均勻地塗在麵皮上。將麵皮捲起來擰成花捲的造型，將做好的花捲放進蒸鍋，蒸好就可...
看有的朋友做了南瓜花捲，特別漂亮，我也躍躍欲試了，恰好去超市買了一塊南瓜，蒸熟了也試著做的花捲，顏色可真漂亮啊，還帶著淡淡的南瓜的香甜。操作方法（01）麵粉、南瓜泥和乾酵母混合（02）揉成麵糰後啟動發酵功能（03）麵糰發到兩倍大時...
銀絲花捲顧名思義和普通的花捲是有點不一樣的啦哈哈 其實九九天空小編今天要獻上的是像銀絲一般纏繞的花捲 怎麼樣美不美呀？感謝我吧操作方法（01）乾酵母用少量溫水化開，把麵粉和成麵糰（02）加保鮮膜覆蓋，發酵至兩倍大（03）麵糰...
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