早餐土豆絲雞蛋餅

操作方法

（01）1.  土豆雞蛋餅食材。2.  首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。3.  然後在放入麵粉和鹽拌勻。4.  平底鍋熱了倒入橄欖油少許。5.  雞蛋倒入一滴紹酒打散。6.  等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎。7.  翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。8.  然後裝盤食用。