怎麼煮方便麵才最好吃?
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一個人生活的時候,為了方便,大多時候選擇吃方便麵,各種品牌,各種吃法,總結下來,我最喜歡下面的煮法,不僅味道鮮美,食材豐富,吃起來也覺得暖暖的。
操作方法
(01)準備好食材。海苔是用來增加鮮味的,方便麵根據自己喜歡的口味隨意選擇,但儘量選用麵條比較筋道抗煮的。
(02)將雞蛋打散備用。
(03)把海苔切成段。
(04)在鍋內放入2碗水,然後把方便麵的菜包倒入鍋中煮開。
(05)水開後,放入麵餅。
(06)麵餅變軟一點後,用筷子攪開。
(07)依次放入調料包和醬包,只放二分之一的量即可。
(08)把打散的雞蛋放入鍋中,要一邊放一邊攪動,使其成為蛋花,然後關火蓋上蓋子燜5分鐘。把方便麵燜5分鐘是為了所有的食材更融合入味。
(09)燜好的方便麵盛出裝盤,放上海苔段,就可以享用了。