方便麵怎麼煮更好吃方便麵什麼時候放雞蛋

現代社會，各類快餐行業飛速發展，或是方便麵，或是肯德基等，不僅很好的解決了溫飽問題，還大大縮短了用餐時間。但對於新手朋友來說，煮方便麵卻是一個難題，會不知道什麼時候放雞蛋才是最合適的？因此今天來給大家介紹一下煮方便麵的詳細步驟。

工具/材料

方便麵 雞蛋 鍋碗 筷子 醋 醬油

煮麵步驟

將此次煮麵所需要用到的食材都準備好，如一袋方便麵，一枚雞蛋，醋，醬油以及鍋碗筷子。

在鍋中放入適量的冷水，具體多少水量，建議大家根據麵餅的大小來自行決定，之後將鍋放在爐灶上，調成中火等待水開。

待鍋中的水冒出氣泡後，小心的將麵餅放入，並將爐灶調成小火，以免出現溢鍋的情況。

待麵餅軟化之後，可以用筷子稍事攪拌，以避免麵條出現粘連的情況，影響之後的口感。

之後靜靜的等待一分鐘，可以先夾一根來嚐嚐麵條的軟硬程度，若覺得軟中帶硬的話，則便可以將自帶的調料包依次放入了。

將雞蛋倒入碗中，並快速的用筷子將其打成散狀。

將雞蛋液以順時針旋轉的方式緩緩倒入面中，之後烹煮大約一分鐘。

待鍋中的雞蛋液成形之後，可以用筷子輕輕的攪拌一下，以防粘連到鍋底。

之後按照個人的口味依次放入適量的醋和醬油，以幫助提高麵條的口感，最後倒入碗中即可。