方便麵為什麼做成彎曲的？

防破碎

方便麵做成彎曲的能更好的防破碎。由於方便麵普遍都是用食用油炸制的，具有非常強的脆性，如果把它做成長長的直麵條，一碰就要變成面渣。方便麵做成這捲曲造型可以更好地保持麵餅的完整性，捲曲的結構可以起到抗壓的作用。

方便麵現在社會是一種流行的快速消費食品，它以其攜帶方便體積小，不佔用空間，並且只需要開水泡開就可以食用，這很大地方便了我們的工作和生活以及節約了很多的時間。眾所周知的是，市場上的幾乎大多數方便麵的麵條都是彎彎曲曲的，這是因為彎曲的方便麵的穩固性和抗壓性都比較強，在運輸過程中不容易碎裂。

方便麵做成彎的，不光咱們普通使用者攜帶方便，在銷售流轉過程中也不用擔心麵條碎裂，在倉庫裡也可以堆積更高的層數，節省倉庫空間。為了在有限的包裝裡儘可能地增加麵條長度，進而提高消費者的食用體驗。

方便麵包裝袋只有十幾釐米長，如果把麵條做成直的，那最長也就十幾釐米，雖然麵條長度並不影響口感，但短麵條會讓消費者感覺自己在吃麵條渣子，心理體驗很不好!大家都喜歡用叉子挑起麵條後，下面還拖在碗裡，一口就能吃到很長麵條的感覺，把麵條做成彎曲的，泡開後面條的長度就能達到理想效果。