香蕉為什麼是彎的

簡要回答

未成熟的香蕉是直的，在這個階段，它們的上方會被有保護作用的葉子遮著。直到葉子掉落，香蕉開始向光生長，朝著太陽拉伸，慢慢就變彎曲了。

香蕉是一種很常見的水果，美味而且可以幫助消化。那你發現了嗎，香蕉或多或少都有些彎曲，這是為什麼呢？下面咱們就來說一說。

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香蕉樹一生會開一次花，花朵向下懸掛著，其排列方式會讓人想到麥穗。一組花裡一般會長出10~20個果實；這裡人們會將單個香蕉比作手指，整串香蕉稱為“香蕉手”（至少阿拉伯語中“手指”叫做“banan”）。

有趣的是，這些“手指”一開始是朝著地面方向生長的。換句話說：香蕉小時候不是彎的！在那個階段，它們被上方具有保護作用的葉子遮著。直到葉子掉落，香蕉才開始朝著光的方向生長，向著太陽的方向伸展。於是乎，香蕉便自動彎曲了，因為它們要更努力接近太陽。

與此同時，又因為香蕉是一簇簇生長的，所以它們天生就不能平等地晒到太陽。每一簇香蕉靠外的一側，因為能照到不少陽光，於是嗖嗖地長得很快；但靠內的一側就沒那麼好命了，內側能照射到的陽光比較少，生長速度比較慢。

植物細胞會在不同的面繁殖出不同數量的新細胞或儲存不同存量的水分。兩側不同的生長速度或不同的細胞數量迫使果實或莖形成輕微的弧度。簡單來說，同樣的成長時間裡，外側可以像打了雞血一樣發育得更粗更長；內側，就將就著那麼一點陽光，差不多長長就得了。長此以往，一側長得更快更長，一側長得更短更慢。所以香蕉就這麼被陽光“掰彎了”。