鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢？

買回來的鮑魚用清水泡一下；摘掉綠色的內臟；用牙刷刷洗鮑魚表面；交叉劃開表面。將薑末、蒜末灑在鮑魚上面，同時將生抽、蒸魚豉油淋在鮑魚表面，用蒸鍋蒸5分鐘即可。蒸好的鮑魚，熱鍋涼油，加一點點糖，然後撒入適量蔥花爆香，給每個鮑魚淋油即可。

簡便最好吃的鮑魚做法：

用料：

鮑魚3個、蔥薑蒜適量、生抽適量、糖適量、油適量、蒸魚豉油適量。

步驟：

1、將買回來的鮑魚，用清水泡一下。然後用小勺，沿著鮑魚尖的那面殼往裡鏟開，把鮑魚肉取下來，然後摘掉綠色的內臟。

2、用軟毛牙刷，刷洗鮑魚表面。將其洗淨。同時將鮑魚殼也洗淨。

3、將洗好的鮑魚反過來，交叉劃開表面。注意不要劃透。

4、改好刀的鮑魚，放回鮑魚殼。

5、將薑末、蒜末灑在鮑魚上面。同時將生抽、蒸魚豉油淋在鮑魚表面。

6、蒸鍋燒開，將碼好的鮑魚放進蒸鍋。蒸5分鐘即可。

7、取出蒸好的鮑魚，熱鍋涼油，加一點點糖，稍微熬一下，然後撒入適量蔥花爆香。然後用勺子，給每個鮑魚淋油即可。

8、淋好油的鮑魚，確保美觀，可以再撒點嫩蔥裝飾下。