教你韭菜餅的做法

大家都知道韭菜的作用，以及韭菜的獨特的香味，可以將韭菜和麵粉一同製作出非常美味的韭菜餅，下面小編就教大家韭菜餅的做法。

操作方法

（01）先準備好食材，麵粉，韭菜，雞蛋等，如圖。

（02）準備好麵粉，將雞蛋打到麵粉裡，如圖。

（03）將韭菜洗淨切碎，如圖。

（04）將麵粉加清水攪拌，儘量稀一些，如圖。

（05）然後將切好的韭菜加入容器中攪拌，加適量的鹽等其他調料，如圖。

（06）在鍋中加入少量的油，等油燒熱後，如圖。

（07）取適量攪拌好的麵糊倒入鍋中，此時火關小，如圖。

（08）等一面變成金黃色後將麵餅翻一面，如圖。

（09）兩面變成金黃色後，將韭菜餅裝到盤子裡，接著準備下一個韭菜餅，和的麵糊弄完了就可以吃了，如圖。