教你家常拔絲紅薯的做法

來源：酷知科普網 1.61W

為你分享一個簡單便捷的家常拔絲紅薯的做法，不僅香甜可口，而且健康營養！

操作方法

（01）將新鮮的紅薯清洗乾淨、去皮。

（02）將去皮的紅薯切塊後，瀝乾水份備用。

（03）鍋中倒入適量的油，加熱到六成熱左右。

（04）倒入紅薯塊不斷翻炒，炸至金黃後撈出，瀝油備用。

（05）鍋中留底油，倒入適量白糖，不斷攪拌至融化起泡。

（06）倒入炸好的紅薯塊翻炒，均勻的裹上糖液後，即可盛裝出鍋。