拔絲冰糖葫蘆的做法
來源:酷知科普網 2.29W
今天這道小吃,小朋友應該特別喜歡。它就是一到冬天,出鏡率就特別高的冰糖葫蘆!紅彤彤的山楂果子,覆著晶瑩剔透的糖絲,酸酸甜甜還助消化哦~
工具/材料
各種水果,白糖糖漿,竹籤子
操作方法
將鮮果洗淨。
用竹籤子將要用到的水果穿成串。
用熬好的糖漿裹糖衣,然後在糖葫蘆表面一圈圈拉絲。
可以用勺子挖一點糖絲,迅速纏在冰糖葫蘆上即可!等糖漿凝固了,就可以插起來或者食用了,這就是拉絲糖葫蘆。
今天這道小吃,小朋友應該特別喜歡。它就是一到冬天,出鏡率就特別高的冰糖葫蘆!紅彤彤的山楂果子,覆著晶瑩剔透的糖絲,酸酸甜甜還助消化哦~
工具/材料
各種水果,白糖糖漿,竹籤子
操作方法
將鮮果洗淨。
用竹籤子將要用到的水果穿成串。
用熬好的糖漿裹糖衣,然後在糖葫蘆表面一圈圈拉絲。
可以用勺子挖一點糖絲,迅速纏在冰糖葫蘆上即可!等糖漿凝固了,就可以插起來或者食用了,這就是拉絲糖葫蘆。