紅蘿蔔紅棗糕的做法

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紅蘿蔔紅棗糕是非常健康的食材糕點,製作簡單,吃起來有種淡淡的紅蘿蔔和紅棗的味道,而且柔軟清甜非常好吃

紅蘿蔔紅棗糕的做法

操作方法

(01)把紅蘿蔔洗乾淨。

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(02)切成小方塊放到打漿機打成醬。

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(03)用盤子裝適量的麵粉。

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(04)把紅蘿蔔醬倒倒麵粉里加適量酵母、白糖攪拌均勻放3個鐘。

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(05)發酵3個鐘的麵糊脹大三分之一的時候就可以蒸了。

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(06)用花生油把盤子裡面全面刷油,

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(07)然後把麵糊倒進盤子裡,不要倒得太滿,因為蒸的時候麵糊還會發脹,放紅棗在麵糊上。

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(08)放置鍋裡用大火蒸30分鐘。

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(09)然後開啟鍋蓋用筷子插到糕點底下拔出來看看筷子有沒有粘漿,如果沒有就是熟透了。

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(10)晾涼後再倒出盤子就可以享用了。

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