紅棗發糕的做法,一定要學會!
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紅棗發糕的做法,一定要學會!
操作方法
(01)1、將小棗泡洗乾淨。
(02)2、準備白麵和玉米面。
(03)3、將白麵和玉米麵混合。
(04)4、準備適量的酵母。
(05)5、將酵母用溫水化開。
(06)6、將酵母水倒入面盆中。
(07)7、將面和成光滑的麵糰。
(08)8、在簾子上放上溼的屜布。
(09)9、將麵糰放在屜布上。
(10)10將麵糰放置溫暖出發酵2倍大。
(11)11、把小紅棗放插入發好的麵糰裡。
(12)12、用蓋上鍋蓋,大火蒸30分鐘。
(13)12、在蒸熟以後開蓋晾涼。