燒烤之烤五花肉的做法

在燒烤系列中烤五花肉是最合大眾口味的燒烤之一。吃五花肉的樂趣也在於自己動手翻烤，肉烤得吱吱響，非常的誘人。下面小編就把烤五花肉的製作過程分享給大家，希望大家喜歡！

操作方法

（01）五花肉沖洗乾淨，先切塊再切成厚薄均勻的片

（02）燒烤釺洗淨備用

（03）五花肉均勻整齊的用燒烤釺穿好，一般穿三塊肉即可

（04）孜然粉，辣椒面，鹽裝在調料盒裡備好

（05）開始生火，烤爐內放炭加入三塊固體酒精再蓋一層炭點著即可

（06）燒烤爐上放烤網和肉串，這樣對非專業燒烤人員方便操作

（07）烤至肉串一面變色翻烤另一面，肉串烤熟後依次撒上鹽，孜然面，辣椒麵，這樣原汁原味的五花肉就烤好了