烤肉蘸料的做法

工具/材料

辣椒，花椒，胡椒，蔥薑蒜，

操作方法

辣椒晒乾，在鍋中備一下，然後打成辣椒粉，備用，這樣辣椒麵會有一股炒香味

花椒麵適量，裝盤備用

在超市買適量白胡椒分，備用

蔥薑蒜洗淨，切成末，備用

鍋中加油適量，油8分熱時加入蔥薑蒜，新鮮紅辣椒爆炒，然後舀起，，乘於碗中

然後我們趁著油熱加入辣椒麵，等一會再加入其他所有配料，然後加一些鹽，味精，攪勻