開胃涼拌蘿蔔怎麼做？

開胃涼拌蘿蔔製作原料主要有白蘿蔔、醋等。製作中先將蘿蔔用鹽醃一下，再放所有調料拌勻即可。

工具/材料

白蘿蔔

檸檬

醋

米椒

姜

蒜

生抽

鹽

操作方法

將檸檬和蘿蔔切片。

將青、紅米椒切圈，姜蒜切片。

將蘿蔔片放鹽拌勻後，靜置30分鐘。

30分鐘後，將蘿蔔中的多餘水分倒去。

倒入辣椒、姜、蒜、檸檬、生抽、醋拌勻。

這樣開胃涼拌蘿蔔就做好了，盛入盤子裡會更好看呢。