高檔麵包的製作方法

麵包香軟可口，美味香甜，下面來介紹一下我熟悉的一款高檔麵包的做法。

工具/材料

高筋麵粉、白糖、酵母、食用鹽、牛奶、肉鬆、蛋清、黃油

長條麵包

高筋麵粉、白糖、酵母、食用鹽、牛奶、清水放入麵包機，然後，混合揉勻。

最後，加入黃油，揉勻。

將麵糰切分開數塊。

取面塊，擀成麵皮。然後，將底邊按扁，捲成條狀。

捏緊，封好口。然後，放入烤盤。

刷上蛋清，放少許肉鬆。

放入烤箱烤制半小時，出爐即可食用。