烤麵筋的製作方法

簡要回答

首先，把高筋粉倒入水中製作成麵糰，然後再將麵糰揉成條狀，拿一根筷子開始纏繞麵筋，放入開水中煮麵筋，接著放在炭火上或者烤箱中烤麵筋哦。

烤麵筋的味道香辣可口，是一道傳統特色的美食，而且製作方法也很簡單哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下烤麵筋的製作方法吧。

詳細內容

製作麵糰
首先將高筋粉倒入盆子內，然後再倒入適量的清水，攪拌一下揉成麵糰，再切成一小塊一小塊的樣子備用。

纏繞麵筋
然後我們再將麵糰揉成細條形狀，再將其一端放在筷子上，開始纏繞麵筋啦，要纏繞成螺旋的形狀哦。

煮麵筋
然後再將麵筋放入沸水中開始煮，在煮麵筋的過程中要記得不斷地攪拌一下，防止麵筋沾在一起了哦。

烤麵筋
等到麵筋煮熟了之後，我們再將這些麵筋放在炭火上進行烤制，大概需要20分鐘左右才可以烤熟哦。

烤箱
如果家裡有烤箱的話，則我們也可以使用烤箱來烤制面筋哦，而且用烤箱烤製出來的麵筋也比較乾淨衛生哦。