假簍紫蘇爆肉丁

假簍紫蘇都是有著一種獨特的香味，一般人們都是拿來做香料或配菜，今天用這兩個香配菜搭配肉丁爆炒，炒出來的成品帶著獨特香味非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把瘦肉切成肉丁。

（02）假簍、紫蘇、蒜米準備好。

（03）開火下油，放蒜米進去爆香。

（04）肉丁下鍋

（05）翻炒至焦黃色。

（06）加1勺生抽、1勺料酒、1勺耗油。

（07）大火翻炒1分鐘左右，下假簍、紫蘇翻炒一下上碟，香噴噴的假簍紫蘇炒肉丁就做好了。