青椒土豆絲的做法

青椒土豆絲，是一種簡單的家常菜，可以說是人人喜歡並且吃不膩的一種東西，好了，讓我們一起來看看怎樣做青椒土豆絲吧！

操作方法

（01）先把準備的土豆切成絲。

（02）再把青椒切成絲。

（03）鍋裡放油，待油燒好了後加入青椒絲，這時候也可以稍微加點鹽，讓青椒入味。

（04）青椒翻炒幾十秒後就可以加入土豆絲了額。

（05）繼續翻炒，攪拌均勻，這時候注意火候要大一點，大概炒了幾分鐘後，加入鹽、味精、蔥花和蒜，就可以起鍋了。

（06）好啦，青椒土豆絲就做好啦！是不是很簡單呢？

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