青椒的做法？

青椒富含維生素，經常吃青椒可以促進胃腸蠕動，幫助消化。青椒的吃法有很多種，可以炒，涼拌等，用青椒炒牛肉更是味道鮮美，營養豐富。

操作方法

（01）青椒洗淨去籽，用手掰成適量大小的塊。

（02）醬牛肉切片備用。

（03）蔥洗淨切絲，姜洗淨切絲。

（04）鍋中倒入食用油，放入五香粉。

（05）油八分開放入蔥，姜爆香，放入牛肉煸炒，

（06）放入青椒煸炒，放入鹽，味素煸炒，

（07）出鍋裝盤了，